------------
In dit boek geeft Holt-Giménez prikkelende analyses en voorbeelden van de strijd om het voedselsysteem te hervormen, van "stemmen met je vork" tot landbezettingen. Het boek verkent de mogelijkheden en valkuilen van biologische en door de gemeenschap ondersteunde landbouw, fair trade-certificering, microfinanciering, agrarische hervormingen, coöperaties en voedselhulp. Het gaat ook in op hoe sociale bewegingen het voedselsysteem gebruiken om het kapitalisme uit te dagen.
Tijdens de lunch zullen we dieper ingaan op kritische vragen: hoe zijn racisme, klassenongelijkheid en patriarchaat structurele elementen geworden van ons voedselsysteem? En waarom lijkt eerlijke landbouw onverenigbaar met het huidige mondiale voedselregime?
Registreer je en wij sturen je het hoofdstuk om van tevoren te lezen.
Het boek is in het Engels, de discussie zal tweetalig Engels/Nederlands zijn.
Doe mee met deze boeiende lunchdiscussie!
Het gesprek wordt geleid door Dirk Holemans
een samenwerking met Oikos
---------------------------
In this book, Holt-Giménez offers insightful critiques and examples of the struggles to reform the food system, from “voting with your fork” to land occupations. The book explores the potential and pitfalls of organic and community-supported agriculture, fair trade certification, microfinance, agrarian reform, cooperatives, and food aid. It also delves into how social movements are using the food system to challenge capitalism.
During the lunch, we will dive deeper into critical questions: how have racism, classism, and patriarchy become structural elements of our food system? And why does fair agriculture seem incompatible with the current global food regime?
Please register and we send you the chapter to read in advance.
The book is in English, the discussion will be bilingual English/Dutch.
Join us for this engaging lunchtime discussion!
Debate moderated by Dirk Holemans
A collaboration with Oikos