Foodways 2022: Eetbare Toekomst
Hoe kies jij wat er op je bord komt? Een avondvullende eetbeleving over en met smaken, texturen, kleuren, gesprekken en bedenkingen. Een microresidentie van Elise Coudré.
Elise drukt haar visie uit op onze huidige voedingsgewoonten en eetcultuur terwijl ze balanceert tussen de verschillende disciplines van kunst en design. Ze heeft een passie voor ervaringen, de psychologie van het eten en de unieke relatie die ieder van ons heeft met voeding. Elise is enthousiast, leergierig en heeft een heel open persoonlijkheid.